近来，钦州市钦北区大寺镇峨眉湾生态园举行“第四届沙姜评比大赛”，50多户栽培户采挖自家栽培得最好的沙姜来到现场参评。
“单蔸沙姜468克，色泽金黄、皮表润滑、茎块丰满，荣获这一次竞赛第二名！”获奖成果让大寺镇南间村乡民施媛英快乐得合不拢嘴。她家的沙姜与榜首名单蔸质量479克比较仅少11克，取得的奖赏是进口复合肥与微量元素化肥，价值1000元。
更令施媛英快乐的是，参与评选的外地客商立马与她签定订货协议，新鲜沙姜每公斤16-17元，本年她家栽培2.3亩沙姜就有近7万元收益。
曾经是南间村建档立卡贫困户的梁有严，本年栽培2.8亩沙姜，尽管他家的沙姜没评上“沙姜王”，但作为优质沙姜产地产品，也备受外地客商喜爱，订货价钱每公斤不少于15元。他家本年栽培2.8亩，均匀亩产2000公斤，仅沙姜工业，估计年利润有8万元。
沙姜是大寺镇传统特征工业，可是，传统栽培产值不高。病虫灾、肥料、办理是限制沙姜工业高质量开展的要害，为破解难题，大寺镇将沙姜作为脱贫工业来培育，依托钦北区三娘红果蔬合作社的种苗、技能、出售等资源，采纳“合作社+农户”形式，发起引导大众农户栽培沙姜增收脱贫。
为让栽培户吃上“定心丸”，合作社依据农户需求，每年常态化举行沙姜栽培培训班，从选地、选种、防病虫灾、办理等为农户具体解说。
据了解，本年大寺镇有300多户农户栽培沙姜，栽培培育面积600亩，估计总产值150万公斤，总产值2100多万元，带动贫困户28户栽培沙姜。
