假如不是白纸黑字印在古籍上，今人很难幻想，老祖宗居然给咱们留下那么多保健良方，比方陈芥菜卤。
话说明代常州天宁寺，有许多大缸，缸中放着芥菜，经过日晒夜露，使芥菜霉变，长出绿色的霉毛来，长三四寸。和尚将缸密封，埋入泥土之中，要比及十年之后方能开缸使用。经过这么长的时日，缸中芥菜现已彻底化为水，连长长的霉毛都不见了，这便是陈芥菜卤。
寺庙和尚用这种陈芥菜卤干啥呢？看病，专治高热病症，如小儿“肺风痰喘”（小儿肺炎）以及化脓性呼吸系统疾病。这一点，已为医界所证明。比方，清代医家顾元交编撰的《本草汇笺》中说：“治肺痈，用百年芥菜卤久窨地中者，饮数匙立效。其义以芥菜辛温，得盐水久窨之气，变为辛寒，辛寒散痰热，芥菜主通肺也。”
这几句不好懂？沪上名医陈存仁（1908年—1990年）在他的《被忽视的创造》一书中说，这便是我国前期创造的“青霉素”啊。
也便是说，在青霉素1928年被英国科学家弗莱明发现前，这种名为“陈芥菜卤”的中药在古代我国各地的大寺院中，就被大范围的使用在赠贫济病了，其发酵制造与青霉菌的培育进程极为类似。
陈存仁在书中记载这件事，不是为了和西医争“创造权”以举高中医身价。被誉为“中医文人”的陈存仁对西医非常赞佩：“我也赞许西方医学能开脑，能换肾，还能换心。这种状况的确是西方医学的极大成果。”之所以用中西对照的办法，以我国药物的创造这一自然科学论题为主线，来证明西方医药上的若干严重创造与中医药有千丝万缕的联络，然后说清楚中医在国际医学史上所作的巨大奉献和所在的主体位置，是因为“咱们不可以自暴自弃，以为中医药不合科学；相反，咱们应奋勇赶上，查找咱们先人的创造，作出新的奉献”。
为到达这一意图，陈存仁从古籍的中梳理出很多“泽被后世”的创造，分门别类，引经据典，用轻松的笔调，逐个写出。
比方讲我国麻醉剂时，除了咱们耳熟能详的华佗麻沸散外，陈存仁从《外科绳尺》《玉堂闲话》《石室秘录》《资蒙医经》等书中，找到了5段中医麻醉的文献记载。因为他自己便是名医，因而，能从药理视点进行比较剖析：“曼陀罗花，历来用作植物性……后人发现麻醉力最强的是曼陀罗花子……近世中医外科手术上用到麻醉剂，都以曼陀罗花子为首要药物。日自己也以为曼陀罗花子的麻醉效能不可能会引起副作用，因而日本有名的外科专家华冈青洲着意研讨，已有成果。”
更有意思的是，在略显严厉地叙述完古籍上的麻醉办法后，陈存仁把视野投向了大众文学，引证扬州评话咱们王少堂叙述“武松十字坡打店”遇见孙二娘下一节，作为插曲。看似旁逸斜出，其实是把中医药的开展放置在宽广的社会文明日子中，将常人难以想到的丰厚的社会层面、文明价值提醒出来，让人读后回味不已。
就这样，《被忽视的创造》把老祖宗在优生学、药物学、生理学、荷尔蒙疗法、消毒防腐法、免疫疗法、物理疗法、针灸疗法、伤科与按摩术、病理解剖学、摄生学、化学疗法等范畴留下来的宝物们，逐个检视，拂去尘土，放出了耀眼夺意图光荣。
当过上海虹桥疗养院院长的丁惠康，早年在德国柏林大学进修医学博士学位。获得博士学位时，除了论文之外还要经过面试。考试委员是一个汉学家，问了他一个问题：“深呼吸的创造是起源于我国，你知道创造者是何人？”
丁惠康关于外国医学史熟得很，但对我国医学上的创造一窍不通，居然答不出这样的一个问题，成果面试不及格，要再读半年，重行面试。
为此，小丁急急乎写信问询父亲丁福保。丁福保是我国近代闻名藏书家、医学家，他回信说：“这是创造于庄子，古称吐纳。”到重行考试时，那个考试委员又问了他3个问题，包含之前他答不出的深呼吸问题。丁惠康就依据父亲的说法，答说：“深呼吸创造于庄子。”所以考试经过，博士学位证书到手。
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