时下正是沙姜收成时节，近来，在阳春市双滘镇黄沙村，从绿葱葱的姜地里远远望去，一垄垄沙姜长势杰出、丰盈在望。乡民们正在挖姜、去泥、挑拣、剪杆、装袋，路旁边不时过来些车辆，把成堆的沙姜运到村里或许加工场，一派丰盈繁忙现象。
沙姜地里一派繁忙现象，农产品烘干加工场也不破例。一辆辆装满沙姜的卡车络绎在加工场外，工人们正忙着将一袋袋的沙姜卸车。通过几道清洗工序，洁净的沙姜从出姜口慢慢出来，待切片烘干最终做包装，再出售到各地。
据烘干加工场担任的人介绍，加工场日烘干量50多吨，发生赢利5万多元，沙姜运往省内外出售。他们以250元一天的薪酬延聘当地乡民洗姜、切姜、烘干沙姜等，每天都有10多名乡民参加，部分乡民每天收入可达四五百元。
丰盈的欢声笑语和沙姜的鲜香，润泽这片热烈的膏壤，更为我们带来了夸姣的“姜来”。
阳春市双滘镇盛产沙姜，有“我国沙姜第一镇”的美称。近年来，双滘镇努力打造沙姜特征工业，带领农人增收致富，走出了一条特征农业开展之路。现在，全镇沙姜栽培培育面积1.2万多亩，总产量6万多吨，栽培沙姜农户达3500多户，依照价格每公斤4元左右预算，栽培沙姜每亩带来的收入8000多元。此外，全镇还开展了多家沙姜购销专业户，给当地及邻近乡民在收成期供给了很多的短期工作岗位，添加当地乡民收入。
下一步，双滘镇将快速推动全镇特征工业高质量开展，做大做强沙姜特征工业，鼓舞扶持更多农户栽培沙姜，打响双滘镇沙姜工业特征品牌，不断促进农人增收，带动农人工作，助力村庄复兴。
